Beskrivelse
Smagsnotater: Tørrede urter og peber i både smag og duft, harmonisk tannin Farve: Dyb purpur Udvikling: Moden Fremstilling/fadlagring: Fadlagret 12 mdr. på fransk og amerikansk eg Anvendelsesmuligheder: God til let kraftigere kødretter, røget ting og rødk