Beskrivelse
Behagelig kraftig, med gode under-toner af moden frugt, lidt peber i eftersmagen Farve: Mørk rødbrun Udvikling: Moden Fremstilling/fadlagring: 50-60% nye egetræsfade, lagres minimum 15-16 mdr. Anvendelsesmuligheder: Medium kraftige retter, med kød og fisk