Beskrivelse
Pinot Noir druer fra Johner´s egne marker. 20% helklasse gæret, 30% lagret i ny fransk eg i 12 mdr. Tappet uden filtrering. Uhyre kompleks, med duft og smage af krydret kirsebær, tørret urt, cedertræ, vildt og olivenkarakterer i duften. Smagen viser en vi